Con la bella stagione le nostre tavole si colorano e si arricchiscono di verdure, ortaggi e gustosi frutti di stagione dai colori che vanno dal giallo al rosso, ognuno sinonimo di benessere, come la fragola. La fragola il cui nome…
Oggi ho pensato di trattare un prodotto che tutti noi usiamo quotidianamente per insaporire i nostri piatti… l’aglio! L’aglio, carta di identità L’aglio (nome scientifico: Allium sativum ) è una pianta aromatica alimentare e officinale della famiglia delle Liliaceae originaria…
Come tutti sappiamo la bella stagione si sta avvicinando e con essa anche la temuta prova costume… offuscata dalla insidiosa cellulite che conferisce alla nostra pelle il tipico aspetto della “buccia d’arancia!”. Come ogni nemico che si rispetti per combatterla…
Quale periodo migliore per parlare degli asparagi se non questo??! Seppur quest’anno la raccolta sia iniziata con qualche giorno di anticipo grazie all’innalzamento delle temperature,è soprattutto nel periodo che và da aprile a giugno che gli asparagi si trovano in…
Come tutti sappiamo questo è il momento dei malanni di stagione , primo fra tutti il raffreddore che colpisce in particolar modo bambini ed anziani e deve essere sempre curato in modo appropriato o, meglio ancora, prevenuto con tutti gli…
Nonostante molti di noi siano convinti che la vit. C sia rappresentata,per antonomasia, da una bella spremuta di arancia, in realtà come potrete leggere in seguito la vit. C è “nascosta” e presente in molti altri alimenti presenti giornalmente sulle…